MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS. VOLUMEN 1. SU SIGNIFICADO/MÉTODOS DE ENUMERACIÓN
Icmsf
EAN
9788420009087
Editorial
ACRIBIA
Any d'edició
2000
Pàgines
464
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellano
Col·lecció
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alt
240
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170
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